こんばんは、はるこです。 今日の晩御飯の時に塩こうじを使ったドレッシングでサラダを食べました。 塩こうじといえば、だいたいお肉やお魚に漬け込むものかと思っていましたが、ドレッシングに使っても美味しくできましたよ♪こくがプラスされてサラダがモリ…
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